Ruta de los viñedos de Urla

Imagínese una ciudad tranquila y relajada junto a las aguas cristalinas del Egeo. Situada entre Esmirna y la famosa ciudad turística de Çeşme, Urla es un lugar auténtico donde puedes pasear por las calles adoquinadas de la convivencia multicultural, deambular libremente por los viñedos y olivares. Urla representa el espíritu del Egeo con pequeñas plazas, cafés bajo plátanos centenarios, pescadores, bazares de pueblos, viñedos y bodegas.

La historia de Urla comienza en Limantepe. Justo en el muelle de Urla, se encuentra Limantepe, una colina verde que se extiende hacia el mar justo enfrente de la isla Karantina (lit. Isla de la Cuarentena) como el puerto de la Edad del Bronce de la región. Un antiguo asentamiento, conocido como Klazomenai, es donde la gente vivió continuamente desde 4000 aC, y estableció talleres de aceite de oliva y reconocidas bodegas, perfumes y tejidos. También fueron avanzados en minería.

Olive se conoce en Anatolia desde hace aproximadamente 6000 años. El taller de aceite de oliva más antiguo del mundo se encontró en la antigua Klazomenai en Urla. El microclima de Klazomenai y su terreno lo hacían también apto para la vitivinicultura. Los vinos producidos aquí en la antigüedad se colocaron en ánforas únicas. Fueron muy buscados en la vasta geografía que cubre el Mediterráneo occidental y las costas del Mar Negro, después del siglo VII a. C.

La Ruta de los Viñedos Urla ofrece vinos deliciosos, premiados y de alta calidad, elaborados con uvas con una historia de 6.000 años; tranquilos paseos por los viñedos; bodegas de primer nivel en pequeños establecimientos boutique; y restaurantes gourmet que presentan gustos únicos.

Mientras recorre la ruta de los viñedos de Urla, los paisajes relajantes lo miman. Encontrarás casas de campo características entretejidas con cuidadas casas de piedra, fincas vinícolas que hacen contacto con gracia desde lejos, palmeras y ranchos de caballos. En los viñedos, serás recibido por uvas rojas regordetas que se asemejan a granos, mostrando su vigor a través de las vides, y anunciando el momento de la cosecha.

Urla es uno de los destinos más atractivos con su viticultura en constante desarrollo. Con una rica tradición vinícola que se remonta a la antigüedad, Urla tiene un terruño distintivo, con la ventaja de estar en una península rodeada de mar, un clima propicio, una estructura de suelo húmedo y aire yodado.

Las bodegas de Urla han continuado una tradición vinícola con uvas internacionales, como Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Sangiovese, Nero d'Avola, y uvas autóctonas como Bornova Misketi, Sultaniye y Boğazkere. Considerada como una variedad de uva perdida en la región, la antigua Urla Karasi ha sido reintroducida en los viñedos locales. Foça Karası y Gaydura, otras uvas viejas y extintas únicas en estas tierras, fueron reproducidas y recuperadas de la extinción.

Bodegas que utilizan la técnica del flujo, que utiliza la fuerza gravitacional natural, viñedos y vinos despojados de químicos y prácticas agrícolas aceptables diferencian esta región, y le permiten destacar. Un puñado de visionarios y emprendedores han traído una merecida atención y reconocimiento a los viñedos de Urla y sus vinos. Hoy en día, la enología de clase mundial de Türkiye se ha hecho visible a través de una serie de prestigiosos premios internacionales.

A lo largo de la Ruta de los Viñedos de Urla, se pueden visitar varias bodegas locales tipo castillo. Además de la degustación de vinos, la ruta ofrece muchas oportunidades para hacer caminatas y andar en bicicleta, visitar granjas de caballos, disfrutar del alojamiento en hoteles boutique, y saborear comidas en restaurantes gourmet.